Ingrédients
Préparation
Découper le fromage en copeaux au moyen d'un économe. Découper les légumes en julienne. Faire sauter à feu vif l'oignon, le poivron et la courgette dans une poêle avec un peu d'huile durant quelques minutes. Ajouter les épinards et cuire en remuant quelques secondes.
Poser les légumes sur la crêpe et assaisonner. Ajouter par-dessus le basilic haché, l'avocat en lamelles et le dziugas, et fermer le wrap. Réchauffer au four durant 10 minutes à 180º et servir.
Remarque: Ce plat peut également être servi à température ambiante ou être simplement marqué à la plancha ou à la poêle.