Bâtonnets feuilletés au comté JuraFlore

Ingrédients

Préparation

Râper ou mixer finement le comté. Il doit être réduit en poudre. Étaler la pâte feuilletée sur le plan de travail et saupoudrer de sésame, en appuyant avec les mains pour bien incruster les graines dans la pâte. Retourner la pâte, dorer à l'œuf et saupoudrer de comté, en appuyant à nouveau pour que le fromage colle bien à la pâte. Découper des bandes de 1 cm et les rouler en spirale. Les placer sur une plaque de cuisson couverte de papier sulfurisé ou d'un tapis de silicone et cuire 10 minutes à 200º. Remarque Vous pouvez utiliser d'autres graines.