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Salade de roquette, bacon, fruits secs et vinaigrette au wensleydale

QUOTIDIENNES
Facile 2 Oui

Ingrédients

Préparation

Découper le bacon en fins lardons. Hacher grossièrement les fruits secs. Faire dorer le bacon à la poêle, ajouter les fruits secs et poursuivre la cuisson 30 secondes environ. Émietter le wensleydale. Dans un saladier, mélanger les ingrédients de la vinaigrette. Assaisonner la roquette de vinaigrette et bien mélanger. Pour dresser, placer la roquette sur l'assiette, déposer dessus le mélange de fruits secs et de bacon tiède et ajouter un peu de vinaigrette.
Lait de VACHE

L'Angleterre

Wensleydale canneberges portion 150 g

Fromage wensleydale élaboré à partir de lait de vache. Ce fromage, qui contient de délicieuses canneberges, possède une texture granuleuse et une légère saveur de miel. Peut être consommé dans les salades, les sauces, en accompagnement de plats chauds, ou

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
925 150 gr 12 ILCHESTER 44%