Ingrédients
Préparation
Râper le moulis. Laver les pommes de terre et les découper avec la peau en rondelles de 3 mm d'épaisseur. Cuire les pommes de terre à la vapeur pour les attendrir, en évitant une surcuisson. Mixer le basilic, l'origan et le coulis de tomate avec une pincée de sel. Effeuiller et hacher le romarin. Étaler la sauce sur la base de la pizza, saupoudrer de fromage, déposer les pommes de terre et saupoudrer à nouveau d'un peu de fromage et de romarin. Cuire dans un four préchauffé à 250º jusqu'à ce que la pizza soit dorée.
QUOTIDIENNES
Facile
2
Oui
Ce site Internet a été conçu grâce à la collaboration d'une équipe de professionnels qui aiment le fromage, ses origines et les plaisirs de sa dégustation.