Ingrédients
Préparation
Préparation Découper le fromage en fines tranches. Monter le croque-monsieur en étalant une couche de soubressade sur le pain, puis un filet de miel avant d'ajouter le fromage. Couvrir avec l'autre tranche de pain et cuire des deux côtés à feu modéré à la poêle ou à la plancha en appuyant sur le croque-monsieur à l'aide d'une spatule.