Lait de VACHE

Italie

Taleggio fermier 1,8 kg

Fromage AOP élaboré à partir de lait de vache. Fromage lombard à pâte molle crémeuse. Après 40 jours d'affinage, le fromage est lavé durant une semaine avec de la saumure pour limiter le développement des champignons et créer une croûte jaune caractéristi

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
3816 1.8 kg 2 LA CASEARIA CARPENEDO 48%
Lombardia Lombardia