Lait de VACHE

France

Meule de fromage morbier 6,5kg

Fromage AOP fabriqué à partir de lait cru de vache des montagnes du Jura. Pâte pressée non cuite. Sa particularité est la couche de charbon de bois qu'il contient. Il est mûri pendant 45 jours.

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
5462 6.5 kg 1 JEAN PERRIN 53,90%
Franche-Comté Franche-Comté
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