Lait de VACHE

France

Meule de fromage beaufort 1/8 5kg

Fromage AOP fabriqué à partir de lait de vache cru. Sa croûte jaune brunâtre enveloppe une pâte homogène, pratiquement sans trous, mais avec de fines stries. Consistance ferme et lisse. Très aromatique, il est fort, fruité, avec un soupçon de noix.

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
5425 5 kg 2 LE FARTO DE THONES 48%
Savoie Savoie