France
Gruyère 4 mois portion 200 g
Fromage AOP élaboré à partir de lait de vache cru, pâte pressée et cuite, de couleur ivoire à jaune clair. 4 mois d'affinage minimum. La présence d'yeux n'est pas systématique. Croûte granuleuse et saveur délicate.
| CODE | POIDS/UNITÉS | UNITÉS/CARTON | MARQUE | % MG/ES |
| 4048 | 200 gr | 12 | MONTS & TERROIRS | 49,50% |
Franche-Comté y Savoie
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