Lait de CHÈVRE

Holland

Chèvre gouda 5 mois meule 10kg

Fromage fabriqué à partir de lait de chèvre pasteurisé et de présure végétale. Il s'agit d'une pâte homogène avec une odeur et un arôme de chèvre. Lorsqu'il atteint l'affinage souhaité, son caractère s'intensifie avec l'apparition de nuances de cristallisation.

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
5502 10 kg 1 NOORDLANDER 50%
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