Lait de VACHE

France

Cantal vieux aop l.c. 1/16 2,5kg

Fromage AOP fabriqué à partir de lait de vache cru. C'est l'un des plus anciens fromages de France. Il est affiné pendant 8 mois. Sa croûte est gris blanchâtre et sa pâte est de couleur ivoire. Il a un arôme laiteux et une agréable saveur de noix.

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
5767 2.5 kg 2 PAUL DISCHAMP 45%
Cantal Cantal