France
Cantal entre deux meule aop 40kg
Fromage AOP fabriqué à partir de lait de vache pasteurisé. Également connu sous le nom de Forme de Cantal, c'est l'un des plus anciens fromages de France. Sa croûte est gris blanchâtre et sa pâte est de couleur ivoire. Il a un arôme laiteux et une agréable saveur de noix.
| CODE | POIDS/UNITÉS | UNITÉS/CARTON | MARQUE | % MG/ES |
| 5759 | 40 kg | 1 | PAUL DISCHAMP | 45% |
Cantal
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