Italie
Blu'61 cylindre 2,3 kg
Fromage fabriqué à Camalò de Povegliano, province de Trévise, Italie, depuis le début du XXe siècle. Élaboré avec du lait de vache pasteurisé, sa pâte blanche et humide devient crémeuse au cours de la maturation. 3 mois d'affinage en cave minimum.
| CODE | POIDS/UNITÉS | UNITÉS/CARTON | MARQUE | % MG/ES |
| 723 | 2.3 kg | 1 | LA CASEARIA CARPENEDO | 52% |
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