Lait de VACHE

France

Beaufort lait cru meule 40 kg

Fromage AOP élaboré à partir de lait de vache cru. Sa croûte jaune ambré protège une pâte homogène qui comprend quelques yeux et de fines veines. Consistance ferme et douce. Très aromatique, ce fromage est fort, fruité, avec un léger goût de noix.

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
3751 40 kg 1 LE FARTO DE THONES 48%
Savoie Savoie