Lait de VACHE

France

Beaufort lait cru 1/12 meule 3,3 kg

Fromage AOP élaboré à partir de lait de vache cru. Sa croûte jaune ambré protège une pâte homogène qui comprend quelques yeux et de fines veines. Consistance ferme et douce. Très aromatique, ce fromage est fort, fruité, avec un léger goût de noix.

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
3752 3.3 kg 2 LE FARTO DE THONES 48%
Savoie Savoie