Lait de BREBIS

Italie

Pecorino moliterno meule 5,2 kg

Fromage élaboré à partir de lait de brebis pasteurisé, avec de généreuses et profondes veines de truffe noire. Contrairement aux autres fromages à la truffe, celle-ci est ajoutée après l'affinage par l'injection d'une pâte de truffe de première qualité.

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
5014 5.2 kg 2 CENTRAL 57%
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