Lait de VACHE

Italie

Gran fiore meule 35 kg

Fromage élaboré à partir de lait de vache pasteurisé. 12 mois d'affinage. Pâte dure de couleur ivoire. Texture granuleuse et saveur intense, légèrement salée. Fromage inspiré des fromages italiens, type Parmigiano Reggiano.

CODE POIDS/UNITÉS UNITÉS/CARTON MARQUE % MG/ES
3962 35 kg 1 GRAN FIORE 32,10%
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