Suisse
Emmental suisse lait cru bloc 5 kg
Fromage AOP élaboré à partir de lait de vache cru, pâte dure de couleur ivoire. Sa croûte naturelle est ferme, jaune paille. Il est célèbre pour ses yeux de la taille d'une cerise. Il doit notamment sa réputation à sa subtile saveur d'amande.
| CODE | POIDS/UNITÉS | UNITÉS/CARTON | MARQUE | % MG/ES |
| 1111 | 5 kg | 2 | EMMENTALER | 45% |
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