Sobre Nosotros

Expertos
en Quesos Europeos

A lo largo de los años desde la creación en 1985 de Iberconseil, llevados por la inquietud de satisfacer a nuestros clientes, hemos aprendido a estar atentos a sus necesidades. Nuestra misión es descubrir y seleccionar nuevas especialidades de quesos recorriendo regiones de Europa, buscando quesos de tradición y carácter e innovaciones con nuevos sabores y creaciones.

Ofrecemos estas novedades a nuestros clientes, les damos a degustar, siempre con un sentimiento de transmisión de la cultura del buen queso.
Apoyamos y asesoramos a nuestros clientes... También nos ponemos a la cocina con un placer especial, y creamos recetas con nuestros quesos y modos diferentes de usos culinarios.

Intentamos que perduren las tradiciones y el savoir-faire como patrimonio de un Terroir y compartirlo para transmitir los valores de esta profesión de queseros. Nuestro equipo humano sólido, se entrega a su trabajo día a día, con todo su cariño. Nos gusta la idea de ser el mejor partner tanto para los productores de Europa como para los clientes de España.

Nuestra ambición es grande pero siempre desde una visión modesta de nosotros mismos y de lo que somos.

Empresa de carácter dinámico y
moderno. Creada en 1985 por
Laurent Cazorla y Maryse Mary.
Siempre abierta a nuevas
tendencias, con especial atención en el
cuidado del producto y su elaboración.

Selección de marcas con
historia, referente clave de
cada una de las regiones.

Amplia gama de quesos,
de diferentes estilos, desde los más
suaves a los más potentes de sabor.

Gran variedad de
especialidades europeas
procedentes de 17 países.

Contacto directo y constante
con los mejores fabricantes
y proveedores de todas las
referencias de nuestro portfolio.

Se han alcanzado los 90 millones de
facturación durante el 2023,
con crecimientos anuales constantes.

Dentro de las cuales encontramos
quesos de tradición, quesos con
DOP, quesos de sabores, quesos
básicos, etc.