Suiza
Gruyère Suizo Porción Leche Cruda 200G
Queso DOP, elaborado con leche de vaca cruda, de pasta prensada y cocida, de color marfil a amarillo claro. Maduración mínima de 6 meses. La presencia de agujeros no es indispensable. De corteza granulada, su sabor es delicado.
| CÓDIGO | PESO/UD | UDS/CAJA | MARCA | % MG/ES |
| 1153 | 200 gr | 12 | LE GRUYÈRE | 49% |
Suiza Occidental
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