Leche de VACA

Francia

Époisses Gaugry 1Kg

Único queso DOP francés de coagulacióó láctica y de corteza lavada, con Marc de Borgoña (licor de 40º). El color anaranjado de la corteza viene de un fermento natural, llamado fermento del rojo. Está elaborado con leche de vaca mediante proceso artesanal.

CÓDIGO PESO/UD UDS/CAJA MARCA % MG/ES
6042 1 kg 1 GAUGRY 50 %
Bourgogne Bourgogne