Leche de VACA

España

Cabrales Leche Cruda Rueda 2,5Kg

Elaborado artesanalmente por los propios ganaderos, con leche cruda de vaca, cabra y oveja de ganados registrados en la D.O.P cabrales. Madurado en cuevas naturales en la montaña entre dos y cuatro meses a una temperatura de entre 8º y 12º. De olor intenso y penetrante, sabor salado, amargo y ácido.

CÓDIGO PESO/UD UDS/CAJA MARCA % MG/ES
4986 2.5 kg 2 DON JUAN 50%
Cabrales-Peñamellera Alta Cabrales-Peñamellera Alta