Francia
Abondance Fermier Leche Cruda Rueda 8Kg
Queso con DOP elaborado con leche cruda de vaca. Produccion muy reducida (unos 10 quesos al dia). La cuajada se sigue calentando en ollas de cobre y se moldea a mano. Su corteza está curvada y es lisa de color marrón.
| CÓDIGO | PESO/UD | UDS/CAJA | MARCA | % MG/ES |
| 4654 | 8 kg | 1 | LE FARTO DE THONES | 48% |
Haute-Savoie
Esta web ha sido posible gracias a la colaboración de un equipo de profesionales que aman el queso, su origen y su disfrute.