Leche de OVEJA

España

PI Leche Cruda Hualdo Rueda 670G

Queso semiblando que se caracteriza por su corteza verde-azulada y aterciopelada debido al crecimiento de especies del género Penicillium. Su forma es cilíndrica y su corteza es enmohecida. Se caracteriza por olor a tierra mojada y sabor fúngico.

CÓDIGO PESO/UD UDS/CAJA MARCA % MG/ES
6362 670 gr 4 QUESOS DE HUALDO 50,9%