Suiza
Emmental Suizo Rueda Leche Cruda 100Kg
Queso DOP elaborado con leche cruda de vaca, de pasta dura y de color marfil. Su corteza es natural, firme y de color amarillento. Es famoso por sus característicos agujeros del tamaño de una cereza. Es reconocido por tener un sabor suavemente almendrado.
| CÓDIGO | PESO/UD | UDS/CAJA | MARCA | % MG/ES |
| 1110 | 95 kg | 1 | EMMENTALER | 45% |
Vallée de l'Emme
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