Francia
Comté 10 meses 1/32 Rueda Leche Cruda 1Kg
Queso DOP más consumido en Francia en volúmen. De pasta dura elaborado con leche cruda de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Tiene una maduración mínima de 10 meses. Su textura es cremosa y su sabor afrutado. Funde muy bien.
| CÓDIGO | PESO/UD | UDS/CAJA | MARCA | % MG/ES |
| 4999 | 1 kg | 8 | RIVOIRE-JACQUEMIN | 45% |
Franche-Comté
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