Francia
Comté 18-24 meses Rueda Leche Cruda 38Kg
Queso DOP de pasta dura elaborado con leche cruda de vaca de la raza Montbeliarde y Simmental. Proviene de la región del Franco-Condado, departamentode Jura. Elaborado artesanalmente en las lecherías alpinas, el comté es más que un queso. Su textura cremosa y sabor afrutado combinan muy bien con pescado y carne. Funde muy bien.
| CÓDIGO | PESO/UD | UDS/CAJA | MARCA | % MG/ES |
| 2930 | 38 kg | 1 | JURAFLORE | 45% |
Franche-Comté
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