Suiza
Gruyère Suizo Taco Leche Cruda 2,45Kg
Queso con DOP, elaborado con leche de vaca cruda, de pasta prensada y cocida, de color marfil a amarillo claro. Maduración mínima de 6 meses. La presencia de agujeros no es indispensable. De corteza granulada y con un sabor delicado.
| CÓDIGO | PESO/UD | UDS/CAJA | MARCA | % MG/ES |
| 1122 | 2.5 kg | 2 | LE GRUYÈRE | 49% |
Suiza Occidental
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