Ingredientes
Elaboración
Romper el queso irregularmente. Montaje Pinchar el jamón en los palitos de brocheta y luego el trozo de queso. Colocar los pinchos en los chupitos y agregar el fino Notas El fino debe mojar solo el queso. Tip Podemos reemplazar el fino por mosto para hacer esta tapa apta para niños.
Vino
Tío Pepe Fino - D.O. Jerez