Wrap de Stilton, aguacate, lechuga y tomáte seco

Ingredientes

Elaboración

Desmenuzar el Stilton con los dedos. Cortar el aguacate en lonchas finas. Cortar los tomates secos en juliana (tiras finas). Colocar el mézclum sobre la tortilla, con un chorrito de aceite de oliva. Agregar encima los tomates secos, el aguacate y el queso. Cerrar de manera que quede bien apretado y servir.  

Notas Se puede agregar unas gotitas de tabasco para el toque picante.

Vino