Bikini con Perail

Ingredientes

Elaboración

Cortar el queso Perail en lonchas.

Dorar el lacón en la plancha o sartén con un poquito de mantequilla y reservar. Montar los bocadillos con una capa de queso y una de lacón.

Derretir el resto de la mantequilla en la plancha o sartén y cocinar por ambos lados los bikinis hasta dorarlos, apretando el bikini con una espátula.

Notas

El lacón se puede reemplazar por jamón dulce.