Ingredientes
Elaboración
Mezclar los ingredientes de la salsa. Cortar los tomates. Cortar la mozzarella en octavos y reservar en un colador. Esparcir la salsa sobre la pizza, colocar las rodajas de tomate encima y hornear a 250º hasta dorar la masa. Retirar la pizza del horno, colocar los trozos de mozzarella y hornear por 30 segundos. Acabar la pizza con la albahaca, sal maldon y aceite de oliva extra virgen.